1. 散茶保質(zhì)期是多久

茉莉普洱茶的最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲存不當，最佳保質(zhì)期會相應縮短。

儲存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。

2. 普洱散茶有保質(zhì)期嗎

石頭茶保質(zhì)期在10-20年左右。石頭茶是普洱茶的一種，產(chǎn)于云南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。

普洱茶介紹：

1、普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實、色澤褐紅。

2、緊茶則是由散茶壓制而成，外形端正勻整，并按其形狀而命名。

3、如長方形的稱為“磚茶”，正方形的稱為“方茶”，圓餅形的稱為“餅茶”。

3. 散茶保質(zhì)期是多久啊

遵循國家規(guī)矩，全部茶葉基本都是有保質(zhì)期的，安化黑茶也不一定例外。但安化黑茶也可以說是在全部茶類中保質(zhì)期最長的，有著“越陳越香”的特性。

在黑茶的存放時間上，國家標準限定：湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味情況下可以長期保存。

但是，這一長期依舊有著其期限所在，大多數(shù)認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟、品飲價值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

4. 黑茶散茶的保質(zhì)期

黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地，傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料，國家標準規(guī)定：黑茶在清潔、防潮、無異味等條件下可以長期保存，一般認為緊壓茶存放5年、散茶3年左右其經(jīng)濟、品飲價值較高。

5. 白茶散茶存放有期限嗎

一般的茶保質(zhì)期為兩年，因為過了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

6. 普洱茶散茶保質(zhì)期是多久

普洱茶后期發(fā)酵很重要，洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的。經(jīng)過幾年的存放，茶品質(zhì)也會發(fā)生較大變化。那么普洱茶有保質(zhì)期嗎?

 食品，都是有保質(zhì)期的，但幾乎所有人都知道：普洱茶會“越陳越香”，被譽為“可以喝的古董”。大部分人認為，普洱茶具有“越陳越香”的特質(zhì)，就意味著只要存放得當，普洱茶存放的時間越長口感滋味越佳，所以可以永久保存。也有人干脆說：普洱茶沒有保質(zhì)期。

一、關(guān)于普洱茶保質(zhì)期的問題，國家標準中怎么規(guī)定的?

從普洱茶本身的定義來看：普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。因此，國標也根據(jù)普洱茶特性，給了一個保質(zhì)期標注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標準環(huán)境下，可長期保存。

但，長期保存≠永久保存

1963年，北京故宮處理清宮貢茶，在茶庫中發(fā)現(xiàn)陳茶2噸多，其中就有一部分普洱茶。王郁風《普洱茶與清皇朝》一文提及：“1963年10月23日，一次偶然機會，我在北京茶廠見到這些陳年貢茶實物，普洱團茶大者如西瓜(略扁)，小的如網(wǎng)球、乒乓球狀，茶色褐黑，不霉不壞，保存完好?！碑敃r，曾有專家取了一些貢茶試泡，評語是：“湯有色，但茶葉陳化、淡薄”。

普洱茶的后陳化壽命，業(yè)界并無統(tǒng)一標準。一般來說，溫度高、濕度大的環(huán)境，轉(zhuǎn)化要遠遠快于溫度低、濕度小的環(huán)境。新茶茶湯黃綠，青味重，依據(jù)原料不同，可能有甜香，苦澀兼有都很正常。

新茶放3年后至10年之間，茶湯微妙地變化著，越見黃紅，青味不再那么重，隱約有密香，苦澀感也會減輕。轉(zhuǎn)化出明顯效果，大致是10年至20年間，茶湯會發(fā)生明顯的變化，黃褪去變紅色且顯濃稠滑口，青味盡，蜜甜香顯，陳香味初現(xiàn)端倪，茶湯苦澀幾乎消失，哪怕有也能極快化掉，葉底由黃色變黃帶褐。

20年之后，可算是轉(zhuǎn)化后期了，茶湯深紅，漂亮得如同上好的紅酒，果酸味現(xiàn)，陳香十足，無苦澀，湯滑濃入口即化，茶餅黑褐油亮，葉底淺褐色。

二、長期存儲，熟茶最佳滋味品質(zhì)會下降

熟茶在渥堆發(fā)酵過程中，茶多酚轉(zhuǎn)化為刺激性更小的茶多酚的二次代謝物，以及具有強抗氧化作用的二甲氧基和三甲氧基衍生物，能夠增加茶湯色澤和滋味的茶紅素、茶褐色、茶氨酸等，這些物質(zhì)對我們身體都是極為有益的，也是熟茶的主要滋味和功能性物質(zhì)。

熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵之后，相比于生茶其滋味能夠在更短的時間之內(nèi)提升到一個最佳的賞味期。而過了這個期限，如上所述的熟茶中主要滋味和功能性物質(zhì)，就會在存儲中逐漸分解、氧化而發(fā)生改變，從而使得熟茶的功效性和滋味都隨之降低。

所以如果是存儲熟茶，不應盲目的追求越陳越好，而是要視熟茶的發(fā)酵程度和品質(zhì)而定，在合理的存儲期內(nèi)熟茶才具有更高的功效性，更好的品飲滋味。

三、長期存儲，生茶轉(zhuǎn)化滋味變化更豐富

而生茶的后期存儲轉(zhuǎn)化，是更為豐富的茶葉內(nèi)氧化酶為主導的，加之微生物、自然緩慢氧化為輔助，是更為多樣性和變化性的生物和化學領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化。因為沒有經(jīng)過如熟茶一般短期劇烈的發(fā)酵，所以生茶中內(nèi)含物質(zhì)留存量更為豐富，這也就使得生茶在后期存儲中，能夠擁有更多的物質(zhì)參與轉(zhuǎn)化，從而使得生茶在后期存儲中轉(zhuǎn)化表現(xiàn)出更為豐富多變的滋味。

普洱茶是需要時間的洗禮與沉淀的，在良好的儲存條件下，時間能夠給普洱茶內(nèi)在物質(zhì)的持續(xù)降解與轉(zhuǎn)化提供時間上的保障。

如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進而失去普洱茶應有的特殊風味。

7. 散茶的保質(zhì)日期

一般而言,綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。

擴展資料

綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。

中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。

喝茶是一種追求生活安逸的表現(xiàn)，而茶葉帶給我們的不只是安逸還有情趣感，眾所周知有些茶葉是沒有保質(zhì)期，而有些茶葉的保質(zhì)期卻很短。

茶葉的產(chǎn)品屬性又和其他產(chǎn)品屬性有些不一樣，其他產(chǎn)品都會有一個規(guī)定的保質(zhì)期，而茶葉的保質(zhì)期是根據(jù)儲存環(huán)境，茶葉種類決定的，茶葉是一種消費茶飲，如果儲存不當也會發(fā)生變質(zhì)（發(fā)霉），發(fā)霉的茶葉是不可以再喝。

喜歡喝茶的朋友大概都知道；“普洱茶是沒有保質(zhì)期”，可是你們知道嗎？說“普洱茶沒有保質(zhì)期，是一種不負責任的說法”，普洱茶的儲藏決定了他的保質(zhì)期，經(jīng)常會有茶友問我：“存了幾年的古樹散茶，喝起來怎么沒有香氣，口感也不是那么甘甜，還有存了5年的餅茶拿出來喝香氣也不足了”，說普洱茶越存越香，是不夠嚴謹。

有這么一個例子：1963年北京故宮清點清朝貢茶的時候就發(fā)現(xiàn)了一部分陳年普洱茶，當時茶葉是不霉不壞，保存完好的，就有一位專家取了一些試泡，給出的評語是：“湯有色，但茶葉陳化、淡薄”，由此可見貢茶肯定是茶中的極品，即便儲存多年依然不霉不壞，但是茶湯已淡薄，這充分說明普洱茶也是存在保質(zhì)期的。

普洱茶保質(zhì)期不是說過完保質(zhì)期他就會壞，就會發(fā)霉，其實不然，當茶錯過了最佳品飲時期，茶質(zhì)就會進入一個不可逆的通道，幾年后茶質(zhì)就會慢慢劣化，茶香變?nèi)?，湯感淡薄，失去品飲價值，而相對的一款極品普洱即使失去品飲價值，他也會具有收藏價值。

況且一貫以沒有保質(zhì)期的普洱茶都這般，其他茶更不用說了，綠茶的保質(zhì)期一般在一年半左右，這還是在儲存得當?shù)那闆r下，如果儲存不當也就2個月，武夷巖茶保質(zhì)期比綠茶長一點，正確的存放一年，巖茶會更香醇。

只要是食品都會有保質(zhì)期，只是時間長

短而已，普洱茶越存越香的說法也不是沒有道理，普洱茶有一種說法：“存新茶喝舊茶”，有的茶葉確實是存放幾年口感會更香，但是一定要注意存放環(huán)境，不要存過最佳品飲時期。所以茶葉的最佳保質(zhì)期就是最佳品飲之前的時間。

8. 散茶有保質(zhì)期嗎

酒類的保質(zhì)期一般在3個月-10年。啤酒冷藏可保質(zhì)3個月，常溫下最好別超過1個月。紅葡萄酒在陰暗涼爽處可儲藏幾十年。但是一旦打開，葡萄酒最好放入冰箱儲存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白蘭地則沒有保質(zhì)期。

綠茶：有名的像 信陽毛尖、西湖龍井等等；主要講究的就是鮮嫩，口感溫潤爽朗；所以對比下綠茶保質(zhì)期是最短的，一般都在一年左右；保質(zhì)期長的基本也不會超過18個月。

紅茶：有名的像 祁門紅茶、金駿眉等等。紅茶色澤烏黑油潤，口感密香；并且紅茶屬于全發(fā)酵茶，所以保質(zhì)期比較長，一般都在2年左右。

烏龍茶：鐵觀音就是有名的烏龍茶。 具有綠茶的鮮香、紅茶的甘醇、花果的芳香。但烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，所以一般最好冷藏保存，保質(zhì)期在18個月左右。如果經(jīng)過烘焙制成，保質(zhì)期最多也在2年左

9. 散茶能存放多久

1，一般2到3年

2，散茶和空氣的接觸面積較大，如果不注意保存，很容易就好變質(zhì)，或者被串味。我們可以將散茶存放在紫砂容器里面，紫砂容器是存放普洱散茶的最好的工具。先將紫砂容器清洗干凈并消毒，最好用低檔茶葉煮水，這樣可以去掉異味，容器干燥后就可以存放普洱散茶了。

10. 白茶散茶保質(zhì)期有多久

適合長期存放。

l：壽眉散茶的保質(zhì)期是相當之長的，這主要也取決于它的茶性，因為壽眉茶屬于白茶，而白茶是特別耐儲存的，因此壽眉茶可以存放時間很久，至少在20年以上。

2：壽眉散茶在存放的過程中，隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好

壽眉散茶在存放過程中，茶葉內(nèi)的活性酶會持續(xù)不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發(fā)生變化。

11. 散茶普洱茶能保存幾年

普洱茶的保質(zhì)期

普洱保質(zhì)期一般在10~20年不等，不同的品種保質(zhì)期時間也各不相同。普洱茶以云南大葉種味原料，制成散茶或緊茶，普洱保質(zhì)期較長，茶越陳越好，以十年最佳，此時口感最好。

普洱存放應恒溫保存，溫度保持在20~30℃，最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當茶葉會變質(zhì)過期，導致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失，還可能會滋生細菌，出現(xiàn)霉變。

高溫、潮濕都會使普洱茶發(fā)生霉變，普洱的吸附能力強，空氣過于潮濕，普洱會吸附空氣中的水分子，普洱茶濕度過高會產(chǎn)生霉變?？諝庵杏挟愇?，普洱容易吸附氣味，影響茶葉香氣和口感。