1. 紫砂壺開壺一定要用茶葉煮嗎

紫砂壺開壺用什么茶都可以，最好使用自己喜歡的茶葉，因為紫砂壺泡的茶葉不宜中途更換茶葉，以免影響口感。開壺方法如下：

材料/工具：新紫砂壺，鍋，電磁爐，豆腐，水，甘蔗1、熱身：將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。

豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3、滋潤：將買回來的蔗切開后，放在煲內，沒有甘蔗，可以放些糖,然后再煮1小時。

蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

（也可以換成老冰糖的）

4、重生：將最好的茶葉拿來，如果這壺今后是泡龍井茶，那就拿龍井來；如果今后是泡普洱茶，就用普洱茶。

重新加入冷水將茶葉和壺一同放入鍋內，待其煮沸，讓廚房里充滿了茶葉香味后10分鐘或者更長時間，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘，用溫水把壺洗干凈即可。

2. 紫砂壺能用茶水煮嗎

不能直接煮茶

紫砂茶壺的正確使用方法： 　　(一)、泡茶之前先沖淋熱水,泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內外，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。 　　(二)、趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。 　　(三)、泡茶時，勿將茶壺 浸水中 ,有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。 　　(四)、泡完茶后，倒掉茶渣,每次泡完茶后，應倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。 　　(五)、壺內勿浸置茶湯,泡完茶后，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應保持壺內干爽，絕對不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的陶壺，才能發(fā)出自然的光澤。 　　(六)、陰干時應打開壺蓋,把茶壺沖淋干凈后，應打開壺蓋，放在通風易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。 　　(七)、避免放在灰塵多之處,存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。 　　(八)、避免用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺，不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤，所以應絕對避免。

3. 紫砂開壺 用茶葉煮

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養(yǎng)開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“開壺”。開壺后一把壺最好只泡一種茶。假如要泡普洱的話，生茶熟茶要分開，不能用一把壺，不然會降低茶葉品質的。　　開壺的方法有多種，較復雜的有四個步驟：　　

1．熱身：首先將剛買歸來的紫砂茶壺，用沸水內外沖刷一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的土壤味及火氣都會去掉?！　?/p>

2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解?！　?/p>

3．潤澤滋潤：將買歸來的蔗切開后，放在煲內，然后再煮1小時。蔗的自然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的潤澤滋潤。　　

4．重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無氣憤”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精髓，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。 以上為比較正式的開壺，我開壺是用紅茶煮開再冷卻，再煮開再冷卻，連續(xù)三次，必須注意的是不要沸騰得很厲害，否則茶壺邊角撞擊鍋子要碎的。我也不專門的茶壺配專門的茶葉，在換茶后前兩次，茶水有點串味的感覺，多幾次也就好了，所以就看你是不是非常講究了，不講究就一切從簡。

4. 紫砂壺可以煮茶嗎

紫砂壺可以在電陶爐上煮茶，紫砂壺形成過程中，是經過長期高溫制作而成的，所以沒有關系，千萬不要再電磁爐上，會發(fā)成炸裂的危險。

5. 紫砂壺可以用茶水煮嗎

其實是可以的，但是我相信各位壺友能買紫砂壺泡茶，相信在座的各位壺友手上的茶葉都不便宜。尤其是味蕾很挑剔的壺友，我還是不建議一類茶葉去泡一把壺。之前就說過，茶壺的透氣性效果是更佳的，能吸附茶香味。打個比方：家里有兩種綠茶，鐵觀音和龍井，一周泡鐵觀音，一周泡龍井。

6. 可以用茶葉煮紫砂嗎

可以熱水煮，1、用干凈鍋器盛水，紫砂壺壺蓋打開浸入水中。為了避免水沸騰時，壺身壺蓋發(fā)生碰撞，造成破損，可以用干凈的紗布將壺身和壺蓋稍加包裹。

2、用小火加熱煮壺，到水將滾未滾時，再將配泡茶葉適量放入鍋中同煮，20分鐘到30分鐘即可。

3、煮好后，紫砂壺需自然冷卻，不能急于用冷水沖。受熱不均勻，溫度驟變，紫砂壺易開裂。取出新壺置于干燥且無異味處自然陰干，便可使用。

7. 新紫砂壺能直接泡茶嗎

新買的紫砂壺需要用開水煮一下

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。

完成上面四個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

8. 新的紫砂壺需要煮嗎

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。

完成上面四個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

9. 紫砂壺可以經常用茶葉煮嗎

紫砂壺在使用前需要煮。

新紫砂壺使用的時候要開壺后才能使用，這是紫砂壺的最后一道工序，是從窯燒制出來，壺會有一些燒制紫砂壺時放置的物質以及紫砂的小顆粒等等，還有一點泥土的腥氣，要開壺后才可以使用。

日常使用也需要先煮，因紫砂有吸附性，使用后有茶銹、污漬等積累在茶壺外，壺泡不同的茶葉會串味，影響口感，同樣也是需要清洗紫砂壺。