1. 香港普洱茶之父
首屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
白水清、何景成、甘浦爾(法國(guó))、石昆牧(中國(guó)臺(tái)灣)、紀(jì)曉明、姜育發(fā)(韓國(guó))羅乃忻、周紅杰、張寶三、黃桂樞。
第二屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
張順高、駱少君、王曼源、杜春峰、曾云榮、鄭仁梧、穆有為、邵宛芳、林平祥、蘇榮新。
第三屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
閨希軍、李師程、張奇明、張國(guó)良、陳凱希(馬來(lái)西亞)、陳國(guó)昌、鄒炳良、盛軍、曹冬生、焦家良。
第四屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
丁俊之、太俊林、張芳賜、奧斯汀(美國(guó))、付學(xué)奇、鄔夢(mèng)兆、趙美玲、章軒塵、袁明德、劉學(xué)敏。
2. 香港普洱茶之父是哪位
“普洱茶之父”——張宏達(dá)
普洱茶曾被認(rèn)為原產(chǎn)于印度阿薩姆,故原名阿薩姆茶。植物學(xué)家張宏達(dá)經(jīng)過深入研究,確定阿薩姆茶原產(chǎn)地為中國(guó),并將其中文名改為普洱茶,因而他也被稱為“普洱茶之父”。
張宏達(dá)是世界知名的植物學(xué)家,1914年出生在群山環(huán)拱、碧水泱泱的廣東揭西。奇山秀水賦予了張宏達(dá)善于觀察大自然的鐘靈之眼。
3. 香港普洱茶之父是誰(shuí)
八角亭是黎明茶廠旗下注冊(cè)商標(biāo),黎明茶廠成立于1964年,是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國(guó)有茶葉加工企業(yè)。
八角亭普洱茶享譽(yù)四海,其產(chǎn)品線非常豐富,比較知名的有:早春銀毫、黎明之光、喬木王等。八角亭的原料儲(chǔ)備已逾3000噸,從中可見八角亭的強(qiáng)大實(shí)力。
老同志創(chuàng)始人鄒炳良先生,曾任國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng),帶領(lǐng)廠里員工成功試驗(yàn)普洱茶人工發(fā)酵技術(shù),被譽(yù)為“普洱熟茶之父”。
從勐海茶廠退休后,鄒炳良先生創(chuàng)辦海灣茶業(yè),老同志便是旗下品牌。老同志的熟茶拼配和發(fā)酵技術(shù)是其最大優(yōu)勢(shì),很多老茶友都喜歡購(gòu)買。
兩個(gè)品牌各有優(yōu)勢(shì),看個(gè)人口味進(jìn)行購(gòu)買。
4. 香港普洱茶知名人士
店家服務(wù)非常熱情,店堂氛圍古色古香具有茶文化底蘊(yùn),老板是國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師,聊天中知道他還是香港普洱茶王白水清先生的徒弟,店里還有他們師徒的合影。能看得出來(lái)老板對(duì)普洱茶的制作、拼配、品嘗和收藏有獨(dú)到的見解,深深的折服……只見普洱茶葉品質(zhì)非常不錯(cuò),特別推薦南橋壹號(hào)和藏藏久久普洱茶禮盒,茶葉干凈衛(wèi)生,包裝也非常有檔次,價(jià)位適中,本人覺得送親朋好友健康食品首選。
5. 香港十大普洱茶商
1、大益普洱茶
上榜理由:大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,在注冊(cè)成立近20年的歷史中,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),擁有眾多忠實(shí)茶友。其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的國(guó)營(yíng)茶廠——黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而“八角亭”商標(biāo)則被評(píng)為云南省著名商標(biāo)。“八角亭”牌普洱茶被認(rèn)定為中國(guó)普洱茶十大知名品牌,是昆交會(huì)唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細(xì)聞名遐邇。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百?gòu)?qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國(guó)普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一,銷售渠道覆蓋全國(guó)。“中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年,是中國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌?!爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?,款款精品,其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。
4、下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年,位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。下關(guān)沱茶還是國(guó)家民委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),旗下沱茶外形精巧,品質(zhì)醇正,是沱茶中代表佳作。
5、福村梅記
福村梅記是上榜品牌中最年輕的品牌,也是最有潛力的一個(gè)品牌。福村梅記是全球十佳網(wǎng)貨品牌——尚客茶業(yè)公司斥巨資3傾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶網(wǎng)購(gòu)第一品牌的美稱。與其他品牌大不相同,福村梅記是一個(gè)網(wǎng)貨品牌,以為大眾提供高品質(zhì)、高水準(zhǔn)、高性價(jià)比的普洱茶為宗旨,為廣大茶友提供最方便快捷的線上服務(wù),讓茶友足不出戶就能享受醇正普洱茶的陳香。
6、龍園號(hào)普洱茶
龍園號(hào)普洱龍園號(hào)普洱茶在市場(chǎng)上深受廣大消費(fèi)者喜愛和業(yè)界推崇,近幾年來(lái)還為云南省政府、西雙版納州政府、云南省臺(tái)辦等各級(jí)政府和單位制定了一批有較大影響的紀(jì)念茶。營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)遍及全國(guó)各地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、臺(tái)灣、東南亞、歐美等國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌,公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。“龍生”商標(biāo)被認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國(guó)普洱茶節(jié)質(zhì)量評(píng)比中榮獲“普洱茶王”稱號(hào)。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌,同時(shí)也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)評(píng)選出的云南名牌產(chǎn)品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名?!袄贤尽逼斩枳源蛉胧袌?chǎng)以來(lái),產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,并連續(xù)3年被中國(guó)食品安全年會(huì)選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業(yè)評(píng)比“金獎(jiǎng)”、“銀獎(jiǎng)”、“茶王”等殊榮。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐??h郎河茶廠旗下品牌。郎河茶廠建于1995年,自建廠以來(lái),茶廠聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶名家,借鑒廣東等地經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮勐海本地獨(dú)特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù),精選勐海茶區(qū)上乘原料,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,在市場(chǎng)中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。郎河普洱茶一直以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、合理的價(jià)格、豐富的產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠,一貫以“信譽(yù)第一,質(zhì)量至上”為原則,為茶友提供香氣純正、口感自然的普洱茶。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤(rùn)透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。福海的工藝、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味。
6. 臺(tái)灣普洱茶之父
好?! ¤T鐵壺泡茶的好處主要表現(xiàn)在以下幾方面 1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香,鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度較高,比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度?! ?、保溫時(shí)間更長(zhǎng),利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣,尤其是熟普洱茶或老普洱茶,必須水溫較高才能完美的把茶葉內(nèi)含物質(zhì)釋放出來(lái)?! ?、鑄鐵壺?zé)苁顾|(zhì)更軟、更甘甜,鐵壺?zé)饶茚尫盼⒘胯F離子和極少的氯化物,使水質(zhì)變甘甜,鐵壺煮出來(lái)的水和山泉水有異曲同工之處?! ?、鐵壺能提升水的沸點(diǎn),一泡好茶若沸水來(lái)回煮太多次,水質(zhì)就容易變“老”了,茶葉的鮮美老韻不容易被激發(fā)。鐵壺煮水導(dǎo)熱更均勻,沸點(diǎn)容易一次到位,茶香湯韻俱佳?! ?、成人每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素),鐵壺?zé)莶钑?huì)釋放出豐富的二價(jià)鐵離子,平常人們從食物攝取的叁價(jià)鐵,人體只能吸收4%—5%,二價(jià)鐵離子人體可以吸收15%左右,可以有效預(yù)防貧血癥狀?! ?、觀賞收藏,有道是“器為茶之父,水為茶之母”,優(yōu)質(zhì)美好器皿構(gòu)成中國(guó)茶道美學(xué),茶道美學(xué)包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優(yōu)質(zhì)古老的鑄鐵壺,別具使用價(jià)值與收藏意義?! よT鐵壺的特點(diǎn): 1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱?! ?、鑄鐵壺很重,裝水后重量加倍,建議只裝2/3滿,同時(shí)小心執(zhí)壺?! ?、喝鑄鐵壺?zé)乃苡行аa(bǔ)充人體每日所需的鐵質(zhì),對(duì)貧血者更有效。 4、鑄鐵易生銹,每次用過之后,一定將壺內(nèi)的剩水倒完,揭開壺蓋,利用鐵壺余溫蒸干剩余水分,用干布擦拭壺外面使其保持干燥。壺內(nèi)壁要蒸干,壺外部要擦干凈。壺內(nèi)有水不能過夜?! ?、鑄鐵壺還熱時(shí),請(qǐng)勿快速冷卻或用涼水沖澆熱壺?! ?、鐵壺與古董一樣,老壺兼具實(shí)用和收藏價(jià)值。 7、以木炭爐養(yǎng)鑄鐵壺最佳,不僅能養(yǎng)成美麗外表,木炭中的遠(yuǎn)紅外線更能達(dá)到殺菌的效果?! ?、切忌空燒鑄鐵壺,空燒會(huì)縮短鐵壺的使用壽命甚至導(dǎo)致鐵壺破裂。 9、鑄鐵壺的保存,如果長(zhǎng)期不使用,請(qǐng)?jiān)趬貎?nèi)放入防潮劑,然后置于陰涼干燥處。 ·鐵壺泡茶的好處: 鑄鐵壺的鐵含碳量較高,具有堅(jiān)硬、耐磨、鑄造性好、導(dǎo)熱性優(yōu)良的特質(zhì)。更不可比擬的是,它壺壁厚實(shí),因此保溫效果明顯,使用鐵壺后水溫可提高至96——97度左右?! ∮描T鐵壺煮水,能去除水中的氯,釋放出有利健康的二價(jià)鐵為人體所吸收,因此可以預(yù)防貧血,又能軟化水質(zhì)。鑄鐵壺煮出來(lái)的水不僅帶有微甜,更比普通水顯得柔滑,泡出來(lái)的茶也就別有風(fēng)味。
7. 香港普洱茶收藏家
這些年,隨著普洱茶的健康成分被市場(chǎng)所了解。普洱茶輸往香港的份額比例越來(lái)越大。
金額結(jié)構(gòu)上我國(guó)綠茶出口金額占六成,而特區(qū)綠茶總金額僅占入關(guān)四成。普洱茶和紅茶及其他半發(fā)酵茶分別以23%和26%結(jié)構(gòu)需求同比高于我國(guó)出口總占比的5%與17%。其余花茶與烏龍茶的金額占比與國(guó)際茶葉消費(fèi)市場(chǎng)需求較為相似。
從總量來(lái)看綠茶仍是占據(jù)其84%的主導(dǎo)性地位,而特區(qū)對(duì)于綠茶消費(fèi)量與其金額大致相等都是占港總需求34%份額。烏龍茶12%、普洱茶14%、紅茶及其他半發(fā)酵茶36%分別對(duì)應(yīng)我國(guó)總出口量的5%、≤2%、9%,可見其消費(fèi)中心仍 以烏龍茶、普洱茶、紅茶為主。
2.3內(nèi)地輸港產(chǎn)茶各省份額排序
我國(guó)茶葉外銷常量省份有近22個(gè),2020年僅浙江、福建、安徽、湖北、云南這五省之和就達(dá)百億出口份額,占我國(guó)全年總出口額71.45%之多。而其中云南貴州兩省同比上年分別增加39.49%和53.67%遞增勢(shì)頭明顯。
福建作為香港茶葉輸入大省其自身三分之一的出口額都經(jīng)港自銷或轉(zhuǎn)口,也因此占據(jù)榜首,相比之下是躍升五個(gè)名次的第二名云南的兩倍之多。