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湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展(湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀)

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1. 湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

湖北隨州可以種茶子樹(shù),茶子樹(shù)適宜酸性土壤,凡是在氣候溫和,雨量充沛,濕度較大,光照適中,土壤肥沃的地方采制的茶葉,品質(zhì)都比較好。

茶樹(shù)的繁殖多采用帶根栽培育苗法,過(guò)去的壓條法因繁殖速度過(guò)慢,現(xiàn)已很少人使用。

溫度是茶樹(shù)生命活動(dòng)的基本條件。它影響著茶樹(shù)的地理分布,也制約著茶樹(shù)生育速度。溫度對(duì)茶樹(shù)的影響,主要表現(xiàn)在空氣溫度和土壤溫度兩個(gè)方面。

氣溫主要影響地上部的生長(zhǎng),地溫主要影響根系的生長(zhǎng)。但氣溫與地溫是相互關(guān)聯(lián)的。就氣溫而言,從熱帶到溫帶茶樹(shù)都能廣泛的適應(yīng)。但作為生育來(lái)說(shuō),有三個(gè)基點(diǎn)溫度,即茶樹(shù)生長(zhǎng)的起點(diǎn)溫度,適宜溫度和低限溫度。

2. 湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái),全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面,2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來(lái)越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

3. 湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

五峰最多,五峰綠茶清香,口感綿甜,色澤鮮亮,深得大家的好評(píng)

4. 湖北茶葉產(chǎn)區(qū)

蕭氏茶葉更好。

蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立,是集茶樹(shù)良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開(kāi)發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體,以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè),現(xiàn)轄15家全資(控股)子公司。

蕭氏茶葉產(chǎn)品涵蓋綠茶(蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖)、紅茶(宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅)、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類,產(chǎn)品先后獲得“中茶杯”、“中綠杯”、“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”等百余項(xiàng)金獎(jiǎng)榮譽(yù)。2019年10月,蕭氏宜昌宜紅(皇烏眉)榮獲“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)”金獎(jiǎng)。

企業(yè)擁有5項(xiàng)省級(jí)科技成果、60余項(xiàng)國(guó)家專利,建有國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心、湖北省茶葉精深加工工程技術(shù)中心、湖北省企業(yè)技術(shù)中心等多個(gè)科研平臺(tái)。公司先后通過(guò)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”、“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”等認(rèn)定。

5. 湖北省茶葉產(chǎn)量

湖北大茶葉片是本地的一種土茶樹(shù)的葉子做的茶葉,與細(xì)茶葉相比葉片很巨大,在街上可以買到。因?yàn)楫a(chǎn)量大,所以很便宜。味道不如細(xì)茶葉好喝。夏天燒涼茶燒好了就放一把大茶葉干進(jìn)去,半個(gè)小時(shí)不要大茶葉茶就泡好了,雖然不是很好喝,但是在炎熱的夏天喝了很解暑解渴。

6. 湖北省茶葉出口現(xiàn)狀

.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2.天福(開(kāi)曼)控股有限公司

3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司

4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司

5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司

6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司

7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司

8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司

9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司

10.武夷星茶業(yè)有限公司

從連續(xù)6年國(guó)內(nèi)十強(qiáng)茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?

一、龍頭企業(yè)參與

該榜單為自主申報(bào),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭評(píng)估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營(yíng)業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。

7. 湖北茶葉種植面積

1、漢家劉氏茶。產(chǎn)于襄陽(yáng)谷城縣。該縣位于神農(nóng)架、武當(dāng)山交界地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、雅、古五大特色的國(guó)家森林公園大薤山,是神農(nóng)架、武當(dāng)山旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產(chǎn)地。宋朝大書(shū)畫(huà)家米芾曾題“漢家劉氏茶坊”匾牌。

2、磨坪貢茶。這是湖北襄陽(yáng)市南漳的特產(chǎn)。磨坪貢茶因產(chǎn)于南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名,歷史悠久,品質(zhì)超群,古代就以“味芳美”而著稱,備受封建朝廷的青睞?!澳テ贺暡琛毕盗挟a(chǎn)品現(xiàn)已獲得國(guó)家級(jí)多項(xiàng)大獎(jiǎng),名聲大振。

3、襄陽(yáng)紅。地理標(biāo)志證明商標(biāo),襄陽(yáng)紅是湖北襄陽(yáng)市??档奶禺a(chǎn)。在這片極具傳奇色彩和文化品位的大地上,中華茶祖神農(nóng)氏曾在此嘗百草、植五谷,三國(guó)茶神諸葛亮也曾在隆中躬耕十年、臥龍出山、三分天下。作為茶葉主產(chǎn)區(qū)的南漳、???、谷城山區(qū)位于荊山山脈接武當(dāng)山余脈的地區(qū),處于北緯三十二度茶葉黃金生產(chǎn)線,氣候獨(dú)特,所產(chǎn)紅茶、綠茶俱佳。

4、??邓舍?。湖北省襄陽(yáng)市??悼h的特產(chǎn)。??邓舍槻杵淦焚|(zhì)特征:外形緊直,圓潤(rùn)光滑,呈翠綠色,內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色嫩綠,滋味醇厚,葉底肥嫩飽滿。保康松針是條形綠茶的一種,產(chǎn)于湖北省襄陽(yáng)市保康縣保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。

5、九皇山云霧茶。由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香。

6、襄陽(yáng)高香茶。獲國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志證明商標(biāo),“襄陽(yáng)高香茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè),對(duì)推進(jìn)該市茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),將起到積極作用。

7、薤山疊翠茶。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是鄂西北秦巴山脈谷西南山區(qū)高寒地帶的高山茶、有機(jī)茶,生長(zhǎng)在秦巴山余脈大薤山的富硒帶上,位居全國(guó)百家產(chǎn)茶大縣之一,茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為谷城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)四大產(chǎn)業(yè)之首。

8、??稻G茶。為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。??捣N植茶葉歷史悠久,早在唐代就有記載。近年來(lái),茶葉種植面積擴(kuò)張迅速,產(chǎn)量不斷增加。??稻G茶以高香著稱,其特征是茶條緊密,湯色濃綠,滋味純正,香高持久。名優(yōu)茶主要有銀劍、菊花茶、松針、毛尖、炒青等幾大系列。

9、五山玉皇劍茶。這個(gè)系列的產(chǎn)品特色是扁直似劍、翠綠顯毫、湯色清亮、嫩香持久、滋味甘純、葉芽嫩勻。富含茶堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香物質(zhì)等多種天然營(yíng)養(yǎng)成分。

10、劉猴大白毫。這里氣候溫和,土質(zhì)呈弱酸性,適宜茶葉生長(zhǎng)。劉猴鎮(zhèn)種茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶葉產(chǎn)業(yè)是劉猴鎮(zhèn)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)山川丘陵上,茶園密布,目前已形成1萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)福鼎大白豪茶園。

8. 湖北茶葉主產(chǎn)區(qū)

武漢市:

1、武昌:陸羽茶都

2、洪山:光谷海達(dá)茶葉市場(chǎng)

3、武昌:徐東茶葉市場(chǎng)

4、漢陽(yáng):知音國(guó)際茶城

5、漢口:老漢口茶葉市場(chǎng)

6、漢口:一品天下茶葉批發(fā)市場(chǎng)

7、漢口:武漢客廳漢口茶葉市場(chǎng)

8、江岸:騰海天茶葉市場(chǎng)

宜昌:宜昌國(guó)際茶城

恩施:恩施硒都茶城

黃岡:英山縣茶葉批發(fā)市場(chǎng)

黃石:黃石茶葉大市場(chǎng)

9. 湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū),曾是全國(guó)茶葉出口三大口岸之一,全國(guó)三大紅茶之一的"宜紅工夫茶",羊樓洞的"磚茶"早在國(guó)內(nèi)外享譽(yù)盛名,產(chǎn)品曾進(jìn)入歐、美市場(chǎng)。上世紀(jì)初,湖北茶葉發(fā)展開(kāi)始出現(xiàn)蕭條。 湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長(zhǎng),其鄂西地區(qū)山巒疊障,四季分明,常年云霧繚繞,氣候濕潤(rùn),土壤肥沃,含有硒、鋅等多種微量元素,是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地。當(dāng)?shù)氐囊瞬t茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農(nóng)架有機(jī)茶,已經(jīng)在市場(chǎng)上展露頭角。目前,全省茶葉種植面積達(dá)一百一十余萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶一百六十多萬(wàn)擔(dān)(約五十公斤),從業(yè)人員有一百多萬(wàn)人,是中國(guó)六大茶葉生產(chǎn)省份之一。 由于湖北茶葉內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺(tái)地區(qū)一些精明的商家紛紛購(gòu)進(jìn)湖北茶葉,經(jīng)過(guò)深加工、包裝后,再出口創(chuàng)匯或返銷內(nèi)地。

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